- 鰻の深い旨味と響き合う、こだわりのタレとの絶妙なバランス
- ふっくらとした食感が心地よく、食べるたびに笑顔をもたらす
- 贈り物や特別な日のディナーにぴったり。幸せを分かち合う一品
- 手軽に楽しめる通販で、至高の味わいを自宅で堪能可能
- 熟練の職人が仕上げる、確かな技術による安心の美味しさ
- 家族や友人と共有することで、特別な時間を提供してくれる
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国産にこだわった素材選びが、より美味しさに
2. こばやし商店のこだわり
四十年以上の歴史が支える品質
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Point 01
受け継がれる職人の技と心
創業以来、二代にわたり磨き続けた伝統の技。炭火の香り、ふっくらとした身、たれの深み。手間を惜しまぬ丁寧な仕事が、日々の食卓に温もりと幸せを届けます。
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Point 02
ご縁を大切に
お客様との出会いは一期一会。贈る方も贈られる方も、心が通うように。お買い物からお届けまで、すべての時間を“気持ちが整う体験”にしていただけるよう心を尽くしています。
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Point 03
旬と素材への誠実さ
うなぎ本来の旨みを最大限に。厳選された国産うなぎを使用し、仕入れから調理、発送まで一貫して品質を管理。日本の風土が育んだ恵みを丁寧に活かし、安心とおいしさをお届けします。
3. 自宅で店の味を簡単に
日々の暮らしの中で、少し贅沢をしたいとき。 外食は控えめでも、「お店のような味を自宅で楽しめたら」──そんな願いを叶えるのが、こばやし商店のうなぎです。 創業以来、二代にわたって磨き続けてきた職人の技。 毎朝、仕入れたうなぎの状態を一尾ずつ確かめながら、丁寧に。 余分な脂を落としながら、旨みを芯まで閉じ込めます。 香ばしく立ちのぼる香り、箸を入れた瞬間にほどける身。 たれが絡んだ表面は艶やかに輝き、口に運ぶたびに広がる深い旨みとまろやかさ。 それは決して派手ではないけれど、食べる人の心にじんわりと残る“おいしさ”です。 出来たての味わいを損なうことなくお届けするために、こばやし商店ではチルド発送です。 焼きたての香りとしっとりとした食感をそのまま封じ込め、温めるだけでふっくらとした身がよみがえります。 湯気とともに立ちのぼる香ばしい香りに、思わず笑みがこぼれる── まるでお店で焼きたてを味わっているような、そんな満足感をお楽しみいただけます。 仕事終わりの夜に、家族と囲む食卓に、あるいは特別な日のごちそうに。 手間をかけずに、お店の味をそのまま食卓へ。 こばやし商店のうなぎは、忙しい日常の中でも“丁寧な時間”を過ごしたくなるような、そんな一品です。
お中元やお歳暮の季節、遠く離れた大切な方へのご挨拶に。 日頃の感謝を伝えたい上司や取引先へ。 そして、いつも頑張っているご家族やご自身へのご褒美にも。 どんなシーンにもふさわしい上質な味わいと、品のある佇まいで、特別な贈り物の時間を演出します。 うなぎは、古くから“精をつける食”として親しまれてきました。 暑さを乗り切る夏の土用にも、寒さが厳しい冬のごちそうにも。 季節を問わず、贈られた方の体を思いやる気持ちを自然に伝えられる── 包装には、落ち着いた色合いと清潔感を大切にした専用箱を使用。 開けた瞬間に伝わる上質さ、手に取った時の温かみ。 シンプルながらも凛とした佇まいは、“ご縁を大切にする贈り物”として多くのお客様に選ばれています。 届いたその日に温めるだけで、ふっくら香ばしい味わいが広がる── 忙しい毎日の中でも、ほんのひととき心が整う時間をお届けします。 贈る人の気持ちと、受け取る人の笑顔。 その間に生まれる「お互いさま」の温かさを、 こばやし商店は大切にしています。 季節のご挨拶に、心をつなぐ贈り物として。 こばやし商店のうなぎで、“ありがとう”をかたちにしてみませんか。
5. お客様の声
■ 贈った私も、嬉しくなる（東京都・60代・女性） お中元に主人の取引先へ贈りました。 「箱を開けた瞬間から丁寧さが伝わる」と喜ばれ、こちらまで幸せな気持ちになりました。 自宅用にも取り寄せてみたら、温めるだけでふっくらと香ばしい。 夫婦で「これは贈ってよかったね」と笑顔になりました。
■ 実家の食卓に笑顔（愛知県・40代・男性） 離れて暮らす両親へ、季節のご挨拶として送りました。 「懐かしい味がする」「久しぶりに贅沢した」と電話の声が弾んでいて、 その一言でこちらの心も温まりました。 忙しくても、心を込めた贈り物ができる。そんなうなぎです。
■ ちょっと特別な日の“ご褒美ごはん”（大阪府・30代・女性） 仕事を頑張った週末、自分へのご褒美に購入。 封を開けた瞬間の香りにうっとりしながら、 一口食べるとお店で食べるような満足感。 手間なく、心がほどけるような時間を過ごせました。 贈り物にも良いけれど、実は自分用にもおすすめです。
■ 贈って、食べて、つながるご縁（静岡県・50代・女性） 父の代からお世話になっている方へのお歳暮に利用しています。 「毎年楽しみにしているよ」と言っていただけるのが何よりの励み。 こばやし商店さんのうなぎは、味だけでなく“人の手のぬくもり”を感じます。 包装からお手紙まで、すべてに心が行き届いていて、安心してお願いできます。
ひとつひとつのご縁を大切に、 贈る方・受け取る方、そしてその時間を共有するすべての人へ。 こばやし商店のうなぎが、笑顔と温もりを届けるお手伝いができれば幸いです。
うなぎの魅力をより多くのお客様に知っていただくため、 日々寄せられるご質問に丁寧にお答えしております。 初めてのお客様にも安心してお買い求めいただけるよう、 ご注文やお届けに関するさまざまな情報をわかりやすくご案内しています。 たとえば「複数の場所に発送できますか？」というご質問には、 ご注文内容が同じ場合に限り、1回のご注文で複数のお届け先を指定できることをご説明しています。 お客様情報の入力後、次の画面で「お届け先を追加」ボタンを押していただくと、 2件目以降の宛先を簡単にご登録いただけます。 なお、お届け先が複数の場合は、それぞれの件ごとに送料が発生いたしますのでご注意ください。 また、「商品は冷凍ですか？冷蔵ですか？」というお問い合わせも多くいただきます。 小林商店では、うなぎ本来のふっくらとした食感と香ばしい旨みをそのまま味わっていただくため、 冷蔵（チルド）便でお届けしております。 作り置きはせず、加工したその日のうちに発送することで、 出来たての美味しさを損なうことなくお届けいたします。 さらに、「会員登録をしなくても購入できますか？」というご質問にもお答えしています。 当店では、ショッピングカート画面の下部にある 「会員IDを取得せず購入手続きへ」ボタンから、登録なしでも簡単にご注文が可能です。 もちろん、会員登録をしていただくと、次回以降の購入手続きがスムーズになるほか、 ポイントなどの特典もご利用いただけますので、ぜひご検討ください。 お支払い方法については、銀行振込と代金引換をご用意しております。 お客様のライフスタイルに合わせて、安心してお選びいただけます。 これからも小林商店は、 「おいしいうなぎを、気持ちよくお届けする」ことを大切に、 お客様の声に耳を傾けながら、より良いサービスを追求してまいります。
