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こだわり抜かれた鰻の蒲焼、白焼きをご用意。ご自身のご褒美に、友人へのプレゼントにどうぞ。
1. 国産うなぎの魅力
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    安心と信頼の　国産品質
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    贅沢な　ふっくら食感と香ばしさ
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    自分へのご褒美にふさわし逸品
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    贈り物としての品格
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    一期一会の味わいを大切に
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    心を伝える贈り物文化に寄り添う


2. 無添加へのこだわり

2. 無添加へのこだわり

安心・安全な手づくりグルメギフト

  • Point 01

    無添加へのこだわり

    素材の持つ本来の味を引き出すことを目指しています。合成調味料や保存料を一切使わず、自然の旨味を大切にしたシンプルな調理法です。

  • Point 02

    職人の技が生きる

    熟練の職人が一尾ずつ丁寧に仕上げます。そ特に、自家製の秘伝のタレを使ってじっくり焼き上げる蒲焼きは、ふっくらとした食感とともに香ばしさが広がります。ぜひ

  • Point 03

    家族に食べさせたいが基本

    お客様の食卓に並ぶものだからこそ、無添加へこだわります。素材を生かす丁寧な手事で、よろこんでいただけるように。大切な食卓のお手伝いができたら、幸いです。

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3. 手づくりの温もり

3. 当たり前を丁寧に

焼き加減も、タレの具合もうなぎに合わせて、整えていきます。気負わず、その日のうなぎに合わせて。一度きりのものではなく、特別すぎずちゃんと美味しいもの。手際よくいい塩梅に豊かな味は仕上がります。

4. 贈り物としての魅力

うれしいときも、ねぎらいたいときも。 ひと声かけるように、そっと贈れるうなぎです。 華やかすぎず、 ひとくち目でふわっと広がる香ばしさに、 「わあ」と声がもれる瞬間があるかもしれません。 どんな方にもすっと届きます。 季節のごあいさつにも、ちょっとしたご褒美にも。 肩の力を抜いた「ありがとう」が、 きっと、気持ちよく伝わります。 あの人の笑顔を想いながら、 今日もていねいに、焼いています。召し上がれ。

4. 贈り物としての魅力

5. お問い合わせ・ご注文

気になったときが、ちょうどいいタイミングかもしれません。 贈り物にしても、ご自宅でゆっくり味わうにも、 うなぎはいつだって、うれしいものです。 ご注文はもちろん、ご不明な点やちょっとしたご相談も、 どうぞお気軽にお問い合わせください。 季節のおすすめや、贈り方のご提案も、ていねいにお応えいたします。 ひとつひとつ、心を込めてお届けしています。

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